Spätburgunder Tuniberg
2023
18,00 €*
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Die Nase wird direkt von einem schönen Zusammenspiel aus roter reifer Kirsche und einem Hauch Cassis eingenommen. Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere. Alles wird von leichten Holztönen untermalt. Am Gaumen pure Spätburgunderfrische. Kühle intensive Kirschfrucht, feines Tannin und eine schöne Mineralität lassen den Wein druckvoll und dennoch leicht wirken.
Ausbau
Handlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate in gebauchten Barriques gereift, unfiltriert gefüllt
Lage
Aus fünf unterschiedlichen Parzellen, die jüngste Parzelle ist 20 Jahre alt, 100% französische Klone
92 Robert Parker Punkte
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Ausbau: | Barrique |
| Geschmack: | elegant, saftig |
| Kategorie: | Rotwein |
| Restzucker: | 0,2 g/l |
| Säure: | 5,6 g/l |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Siegel: | BIO |
