Spätburgunder Alte Rebe
2021
20,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,67 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Dunkle Beerenfrüchte, Pfeffer und eine druckvolle Würze zeigen sich zuerst im Glas. Am Gaumen präsentiert sich die „Alte Rebe“ mit einer dichten Aromatik nach schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Es wirkt frisch, saftig und ungemein kraftvoll. Zarte Tannine und eine schöne Säurestruktur ergänzen das Gesamtbild. Der Wein bleibt mit seiner vollen Aromatik langanhaltend im Abgang.
Ausbau
Handlese, 15% Ganztraubenanteil, spontanvergoren, 18 Monate im Barrique gereift, 10% Neuholzanteil, unfiltriert gefüllt
Lage
Aus vier unterschiedlichen Parzellen, Reben sind über 35 Jahre alt, 100% deutsche Klone
Jahrgang: | 2020 |
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Rebsorte: | Spätburgunder |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Ausbau: | Barrique |
Geschmack: | kräftig, vollmundig |
Kategorie: | Rotwein |
Restzucker: | 0,7 g/l |
Säure: | 5,9 g/l |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Allergene: | Enthält Sulfite |