Rosenloch Spätburgunder
2022
45,00 €*
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"Klare, recht geschliffene, mehr rot- als schwarzbeerige Nase mit feinen vegetabilen Aromen, einem Hauch Tabak, rauchigem Holz und ein wenig dunkler ätherischer Würze. Herbe, zurückhaltende, beinahe kühl wirkende Frucht, wieder rauchig-röstige Holznoten, kreidige Töne, ein wenig Tabak und dunkle ätherische Würze, recht deutlich Salz und Kräuter, etwas Tiefe, noch unentwickelt, zart speckig, vegetabile Aromen, sehr guter, fester Abgang." - wein.plus
Ausbau
Handlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate im Barriques gereift, 50% Neuholzanteil, unfiltriert gefüllt
Lage
Jurakalk, Pflanzjahr 1980, Nord-Süd Ausrichtung - den Vogesen zugewandt, alte Freiburger Klone
93+ Robert Parker Punkte
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
| Ausbau: | Barrique |
| Geschmack: | elegant, komplex |
| Kategorie: | Rotwein |
| Restzucker: | 0,2 g/l |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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