ROSENLOCH Spätburgunder
2022
45,00 €*
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In der Nase zuerst ein leicht pfeffrig, dunkel beeriger Duft. Hinzu kommen florale, rosenartige Noten und dezente frische Himbeere. Am Gaumen eine sehr dichte saftige Frucht. Ätherische Anklänge und eine dezente Holzwürze unterstützen den Eindruck. Eine sehr feine Tanninstruktur und animierende Salzigkeit bereiten dem Wein einen langen Abgang.
Das Rosenloch in Merdingen zählt zu unseren wärmsten Lagen. Den Vogesen zugewandt, geprägt von intensiver Sonneneinstrahlung und geschützter Lage am Waldrand, entstehen hier Spätburgunder mit Tiefe und Ausdruck. Ausschließlich aus deutschen Süpätburgunder Klonen aufgebaut, zeigt dieser Wein eine würzigere, kraftvollere Stilistik. Dunklere Frucht, feine Kräuterwürze und eine präsente, dabei stets eingebundene Struktur verleihen ihm Substanz und Länge. Trotz seiner Wärme und Dichte bewahrt er eine bemerkenswerte Eleganz – nichts wirkt schwer, alles bleibt getragen und klar.
Das Rosenloch steht für die kraftvollere Interpretation unserer Lagen: intensiv, strukturiert und gleichzeitig präzise ausbalanciert. Ein Spätburgunder mit Charakter, der Herkunft und Rebsorte in ihrer markanten Form zeigt.
Ausbau
Handlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate im Barriques gereift, 50% Neuholzanteil, unfiltriert gefüllt
Lage
Merdinger Rosenloch, Jurakalk, Pflanzjahr 1980, Nord-Süd Ausrichtung - den Vogesen zugewandt, deutsche Spätburgunderklone aus Freiburg
93+ Robert Parker Punkte
93 Punkte Vinum Weinführer 2026
93 Punkte Eichelmann Weinführer 2026
94+ Punkte Falstaff Weinführer 2026
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Ausbau: | Barrique |
| Geschmack: | elegant, komplex |
| Kategorie: | Rotwein |
| Restzucker: | 0,2 g/l |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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