Grauburgunder Kalkbödele
2024
9,50 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(12,67 €* / 1 Liter)
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Degustation
In der Nase zurückhaltende Aromen von reifem Apfel, Zitronenschale, etwas Muskat und einer feinen Würze. Die Frucht steht am Gaumen im Vordergrund. Eine feingliedrige Säurestruktur unterstützt die frischen Anklänge von reifem Apfel. Druckvolle gelbe Früchte geben dem Grauburgunder sein Volumen, ohne ihn zu schwer wirken zu lassen. Eleganter, leicht cremiger Abgang.
Ausbau
Ausbau
Spontan vergoren im Edelstahltank, bis März auf der Vollhefe gelagert, filtriert, im April abgefüllt
Im Detail
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol. |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Geschmack: | leicht, mineralisch |
| Kategorie: | Weißwein |
| Restzucker: | 0,6 g/l |
| Säure: | 6,0 g/l |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Siegel: | BIO |
