Chardonnay TB
2024
Gebrüder Mathis Weingut
19,00 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(25,33 €* / 1 Liter)
Nicht mehr verfügbar
Zu Beginn zeigt sich der Chardonnay in der Nase frisch mit feinen Anklängen von Birne und Mirabelle. Zarte buttrig-nussige Nuancen ergänzen dieses Bild. Am Gaumen dezente Frucht. Das Holz ist schön eingebunden. Es schmeichelt der Frucht ungemein und gibt dem Chardonnay eine schöne Struktur. Sein Säuregerüst balanciert den Wein wunderbar aus. Leichte Salzigkeit beim Abgang regt den Trinkfluss ungemein an.
Ausbau
100% Handlese. Ganztraubenpressung. Spontanvergoren. Ausbau für 12 Monate im Barrique & 3 Monate im Edelstahl gereift. Unfiltriert abgefüllt
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Ausbau: | Barrique |
| Geschmack: | komplex, mineralisch |
| Kategorie: | Weißwein |
| Restzucker: | 0,9 g/l |
| Säure: | 6,6 g/l |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Siegel: | BIO |
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